Positionierung von Köchen
Mit Plan zur erfolgreichen Marke.
Imagebildung, Positionierung & Marketing by TCS
Der Positionierungsbegriff kommt aus dem klassischen Marketing und er beschäftigt hier in erster Linie Unternehmen, die sich auf einem Markt etablieren wollen. Doch auch hier geht es um die Stärken und Schwächen und darum, sich mit seinem Produkt oder eben mit seiner Persönlichkeit fest in den Köpfen der Menschen zu verankern. Dies gilt für die Imagebildung für Sterneköche und Sterneköchinnen im gleichen Maße wie auch für aufstrebende Talente.
Positionierung
von kulinarischen Koryphäen.
Das Ziel im Blick.
Oft starten Sie mit einer Idee und visieren Ziele an – ohne zu wissen, wer Sie eigentlich sind, wofür Sie genau stehen und welche Möglichkeiten, aber auch Grenzen sich auftun. Als erfahrene Coaches haben wir den neutralen Blick von außen, hören zu, fühlen uns ein und schauen hin, um daraus ein Profil zu zeichnen, das bei der Positionierung von Köch*innen
und kulinarischen Talenten Orientierung gibt.
Was sind die größten Herausforderungen, denen ich mich auf meinem Weg stellen muss. Wie kann ich sie lösen und welche Strategien bieten sich dafür an? Dazu erarbeiten wir eine Ist-Analyse und eine Ziel-Analyse, die die einzelnen Schritte beleuchtet.
Erfolgreiche Imagebildung für Sterneköche, Sommelières & Co.
Was kann ich?
Die Frage nach den eigenen, festen Konstanten im Hinblick auf das eigene Können steht am Anfang. Was kann ich bieten und worin bin ich absolut sicher und gut?
Wer bin ich?
Was ist mein Herzensthema? Wofür möchte ich stehen und welche Werte sollte ich mit meiner Marke vermitteln? Mit diesen wichtigen Fragen nähern wir uns einer richtigen Positionierung, führen Gespräche und stellen viele Fragen.
Warum möchte ich das tun?
Die Frage nach dem Warum ist der Kern jeder inneren Motivation. Je näher die persönliche und die unternehmerische Frage nach dem Warum beieinander liegen, desto leichter ist die Umsetzung der gesteckten Ziele.
Welches Ziel habe ich?
Ohne Visionen gibt es keinen Weg. Ohne eine Vorstellung von den eigenen Träumen gibt es keinen Fortschritt. Sind es nur persönliche Anliegen oder geht es auch um einen gesellschaftlichen Beitrag? Wir definieren mit unseren Protagonisten die Ziele.
Workshop
Imagebildung & Positionierung neu definieren
Mit all unseren Protagonisten erarbeiten wir am Anfang in einem Positionierungs-Workshop Stärken, Schwächen, Zielgruppen und Ziele. Diese intensive Arbeit miteinander bildet im Idealfall die Basis einer weiteren erfolgreichen Zusammenarbeit – profitieren Sie jetzt von unserer Expertise!
Workshop
Imagebildung & Positionierung neu definieren.
Mit all unseren Protagonisten erarbeiten wir am Anfang in einem Positionierungs-Workshop Stärken, Schwächen, Zielgruppen und Ziele. Diese intensive Arbeit miteinander bildet im Idealfall die Basis einer weiteren erfolgreichen Zusammenarbeit – profitiert jetzt von unserer Expertise!
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